Dieta bezglutenowa 2000 kcal to specjalny sposób odżywiania się, który polega na wykluczeniu z jadłospisu wszystkich produktów zawierających gluten. Gluten jest mieszaniną białek roślinnych, które naturalnie występują w zbożach, takich jak pszenica, jęczmień, żyto oraz ich przetworach. Dieta bezglutenowa jest niezbędna dla osób z celiakią, nieceliakalną nadwrażliwością na gluten lub pszenicę oraz alergią na pszenicę. Opracowana dieta sprawdzi się również w przypadku osób wymagających diety low FODMAP, ponieważ jest uboga w galakto- i fruktooligosacharydy (GOS i FOS), disacharydy (laktozę), monosacharydy (fruktozę) oraz poliolie(np. sorbitol, mannitol, ksylitol). Taki sposób odżywiania przynosi chorym ulgę od symptomów żołądkowo-jelitowych wskutek redukcji ciśnienia osmotycznego w jelitach, obniżenia sekrecji płynów do ich światła oraz ograniczenia nadmiernej produkcji gazów.

DLA KOGO JADŁOSPIS DIETA BEZGLUTENOWA 2000 KCAL?

• Dla pacjentów z celiakią,
• Dla pacjentów z nieceliakalną nadwrażliwością na gluten lub pszenicę
• Dla pacjentów z alergią na pszenicę
• Dla wszystkich osób, którym dokuczają dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (np. wzdęcia i bóle brzucha, nadmierne gromadzenie i oddawanie gazów jelitowych oraz biegunki i/lub zaparcia stolca).
• Dla sportowców dyscyplin wytrzymałościowych, którzy doświadczają objawów jelitowych podczas długotrwałych ćwiczeń oraz zawodów (zwłaszcza biegaczy długodystansowych i triathlonistów).
• Dla wszystkich pacjentów zmagających się z zespołem jelita drażliwego (IBS), przerostem bakteryjnym jelita cienkiego (SIBO) oraz zespołem rozrostu metanogenów w jelitach, nietolerancją laktozy i fruktozy.
• Dla pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit (wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i chorobą Leśniowskiego-Crohna).

CO ZAWIERA JADŁOSPIS DIETA BEZGLUTENOWA 2000 KCAL?

• Dwutygodniowy plan żywieniowy,
• 34 przepisy na potrawy low FODMAP,
• 4 pyszne, zbilansowane i zróżnicowane posiłki każdego dnia,
• Lista zakupów na każdy tydzień osobno,
• Obiady wygodnie przygotowywane na 2 dni,
• 1 posiłek kolacyjny w formie pasty jajecznej przygotowywanej na 2 dni,
• Owsianki lub kanapki na śniadanie,
• Jogurt z płatkami, koktajle owocowe i musy na drugie śniadanie,
• Możliwość swobodnej zamiany kolejności posiłków w ciągu dnia,
• Komfortowe miary kuchenne (np. łyżka, łyżeczka, szklanka, plaster, kromka, opakowanie, garść, sztuka),
• Oznaczenie zawartości energii, białka, węglowodanów i tłuszczów w przypadku każdego posiłku w diecie,
• Pełne przepisy na wszystkie potrawy w diecie,
• Podział makroskładników odżywczych w diecie: Białko 20-25%, Tłuszcze: 30-35%, Węglowodany 50%.

JADŁOSPIS DIETA BEZGLUTENOWA – PRZEBIEG WSPÓŁPRACY

Dokładnie wypełnij wszystkie dane w formularzu zamówienia (zwłaszcza imię, nazwisko i adres e-mail), następnie opłać wybrany jadłospis poprzez sklep internetowy. Do 48 godzin po złożeniu zamówienia w sklepie internetowym otrzymasz drogą e-mailową wybrany jadłospis w formacie pdf.

JADŁOSPIS DIETA BEZGLUTENOWA – JAKIE KORZYŚCI DAJE JEJ ZAKUP?

• Poprawa nawyków żywieniowych oraz poczucie satysfakcji, że odżywiasz się w sposób prawidłowy i zrównoważony. Przygotowany plan żywieniowy dostarcza odpowiednią ilość energii, makroskładników odżywczych (białka, węglowodanów i tłuszczów), witamin, soli mineralnych, błonnika pokarmowego oraz antyoksydantów.
• Łatwe i szybkie przygotowywanie wszystkich posiłków w ciągu dnia. Opracowany plan żywieniowy skutecznie pomaga nauczyć się komponować zdrowe posiłki w zupełnie prosty sposób, dzięki czemu można nabrać przekonania, że zdrowa dieta może być smaczna i zarazem łatwa w przygotowaniu.
• Zmniejszenie wydatków na jedzenie i napoje. Dzięki wprowadzeniu korzystnych zmian w swojej diecie, przestaniesz w końcu kupować zbędne produkty oraz wyrzucać nadpsuty i nieświeży pokarm, co wyraźnie ograniczy marnowanie żywności.
• Ograniczenie do minimum czasu poświęcanego na robienie zakupów spożywczych oraz planowanie i gotowanie potraw. Lista zakupów pozwoli istotnie zmniejszyć czas spędzany w supermarkecie, zaś gotowy zestaw zdrowych i smacznych przepisów minimalizuje potrzebę poszukiwania pomysłów na nowe lekkie dania.
• Doskonała organizacja żywienia w trakcie całego dnia. Indywidualnie dopasowany tygodniowy plan żywieniowy z listą potrzebnych składników pozwala sprawnie zaplanować wszystkie posiłki w ciągu dnia oraz uniknąć długich przerw pomiędzy posiłkami i konieczności sięgnięcia po słodycze, słone przekąski, czy zakupu posiłku w restauracji lub barze szybkiej obsługi.
• Możliwość przestrzegania planu żywieniowego razem z partnerem/ką i innymi członkami rodziny. Posiłki w diecie są na tyle uniwersalne, smaczne, szybkie i łatwe w przygotowaniu, że mogą być z powodzeniem spożywane przez pozostałych członków rodziny w ramach wspólnej nauki zdrowych nawyków żywieniowych. Jeśli pozostali członkowie rodziny nie skarżą się na uporczywe dolegliwości jelitowe to mogą oni modyfikować przygotowaną dietę włączając do niej produkty naturalnie bogate w FODMAP.
• Realizacja wyznaczonego celu sylwetkowego i sportowego. Przestrzeganie indywidualnie dobranego planu żywieniowego do Twoich potrzeb zdecydowanie przybliża Cię do osiągnięcia wymarzonego celu w postaci określonej zawartości procentowej tkanki tłuszczowej w organizmie, czy rozwoju masy i siły mięśniowej.
• Możliwość zastosowania indywidualnie przygotowanej diety nawet przez okres trzech miesięcy. Umiejętna zamiana pojedynczych składników w opracowanej diecie zgodnie z wytycznymi pozwala na uniknięcie monotonii i wykształcenie zdrowych nawyków żywieniowych, dzięki czemu można przestrzegać ją w perspektywie długoterminowej.
• Zmniejszenie występowania uciążliwych objawów ze strony przewodu pokarmowego, takich jak wzdęcia i bóle brzucha, nadmierne gromadzenie i oddawanie gazów jelitowych oraz biegunka i/lub zaparcia stolca.