Dieta SCD (jadłospis) jest dietą eliminacyjną, która polega na wykluczeniu z jadłospisu wszelkich węglowodanów złożonych, a mianowicie laktozy, sacharozy i skrobi. W diecie SCD dozwolone są jedynie monosacharydy, które łatwo przenikają przez ścianę jelita. Dieta SCD eliminuje zatem nabiał, cukier, żywność przetworzoną, warzywa skrobiowe oraz produkty zbożowe.
DLA KOGO DIETA SCD JADŁOSPIS?
- Dla wszystkich osób, którym dokuczają dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (np. wzdęcia i bóle brzucha, nadmierne gromadzenie i oddawanie gazów jelitowych oraz biegunki i/lub zaparcia stolca).
- Dla wszystkich pacjentów zmagających się z zespołem jelita drażliwego (IBS), przerostem bakteryjnym jelita cienkiego (SIBO) oraz nietolerancją laktozy i fruktozy.
- Dla osób chorujących na celiakię.
- Dla pacjentów z rozpoznanym zapaleniem uchyłków jelita grubego.
- Dla pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit (wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i chorobą Leśniowskiego-Crohna).
CO ZAWIERA DIETA SCD JADŁOSPIS?
- Czterotygodniowy plan żywieniowy,
- 63 przepisy na potrawy zawierające produkty zalecane w diecie SCD,
- 4 pyszne, zbilansowane i zróżnicowane posiłki każdego dnia,
- Lista zakupów na każdy tydzień osobno,
- Obiady wygodnie przygotowywane na 2 dni,
- Posiłki kolacyjne w formie musów, koktajli i smoothie,
- Sałatki na śniadanie,
- Warzywne sałatki, zupy krem, omlety na drugie śniadanie,
- Możliwość swobodnej zamiany kolejności posiłków w ciągu dnia,
- Komfortowe miary kuchenne (np. łyżka, łyżeczka, szklanka, plaster, kromka, opakowanie, garść, sztuka),
- Oznaczenie zawartości energii, białka, węglowodanów i tłuszczów w przypadku każdego posiłku w diecie,
- Pełne przepisy na wszystkie potrawy w diecie oraz szacowany czas przygotowania,
- Podział makroskładników odżywczych w diecie: Białko 20%, Tłuszcze: 50%, Węglowodany 30%.
- Tabela produktów zalecanych i przeciwwskazanych w diecie SCD,
- Najważniejsze zalecenia dietetyczne i związane z modyfikacją stylu życia.
DIETA SPECYFICZNYCH WĘGLOWODANÓW – PRZEBIEG WSPÓŁPRACY
Dokładnie wypełnij wszystkie dane w formularzu zamówienia (zwłaszcza imię, nazwisko i adres e-mail), następnie opłać wybrany jadłospis poprzez sklep internetowy. Do 72 godzin po złożeniu zamówienia w sklepie internetowym otrzymasz drogą e-mailową wybrany jadłospis w formacie pdf.
DIETA SPECYFICZNYCH WĘGLOWODANÓW – KORZYŚCI
- Poprawa nawyków żywieniowych oraz poczucie satysfakcji, że odżywiasz się w sposób prawidłowy i zrównoważony. Przygotowany plan żywieniowy dostarcza odpowiednią ilość energii, makroskładników odżywczych (białka, węglowodanów i tłuszczów), witamin, soli mineralnych, błonnika pokarmowego oraz antyoksydantów.
- Łatwe i szybkie przygotowywanie wszystkich posiłków w ciągu dnia. Opracowany plan żywieniowy skutecznie pomaga nauczyć się komponować zdrowe posiłki w zupełnie prosty sposób, dzięki czemu można nabrać przekonania, że zdrowa dieta może być smaczna i zarazem łatwa w przygotowaniu.
- Zmniejszenie wydatków na jedzenie i napoje. Dzięki wprowadzeniu korzystnych zmian w swojej diecie, przestaniesz w końcu kupować zbędne produkty oraz wyrzucać nadpsuty i nieświeży pokarm, co wyraźnie ograniczy marnowanie żywności.
- Ograniczenie do minimum czasu poświęcanego na robienie zakupów spożywczych oraz planowanie i gotowanie potraw. Lista zakupów pozwoli istotnie zmniejszyć czas spędzany w supermarkecie, zaś gotowy zestaw zdrowych i smacznych przepisów minimalizuje potrzebę poszukiwania pomysłów na nowe lekkie dania.
- Doskonała organizacja żywienia w trakcie całego dnia. Indywidualnie dopasowany tygodniowy plan żywieniowy z listą potrzebnych składników pozwala sprawnie zaplanować wszystkie posiłki w ciągu dnia oraz uniknąć długich przerw pomiędzy posiłkami i konieczności sięgnięcia po słodycze, słone przekąski, czy zakupu posiłku w restauracji lub barze szybkiej obsługi.
- Możliwość przestrzegania planu żywieniowego razem z partnerem/ką i innymi członkami rodziny. Posiłki w diecie są na tyle uniwersalne, smaczne, szybkie i łatwe w przygotowaniu, że mogą być z powodzeniem spożywane przez pozostałych członków rodziny w ramach wspólnej nauki zdrowych nawyków żywieniowych. Jeśli pozostali członkowie rodziny nie skarżą się na uporczywe dolegliwości jelitowe to mogą oni modyfikować przygotowaną dietę włączając do niej produkty przeciwwskazane w diecie SCD.
- Realizacja wyznaczonego celu sylwetkowego i sportowego. Przestrzeganie indywidualnie dobranego planu żywieniowego do Twoich potrzeb zdecydowanie przybliża Cię do osiągnięcia wymarzonego celu w postaci określonej zawartości procentowej tkanki tłuszczowej w organizmie, czy rozwoju masy i siły mięśniowej.
- Możliwość zastosowania indywidualnie przygotowanej diety nawet przez okres trzech miesięcy. Umiejętna zamiana pojedynczych składników w opracowanej diecie zgodnie z wytycznymi pozwala na uniknięcie monotonii i wykształcenie zdrowych nawyków żywieniowych, dzięki czemu można przestrzegać ją w perspektywie długoterminowej.
- Zmniejszenie występowania uciążliwych objawów ze strony przewodu pokarmowego, takich jak wzdęcia i bóle brzucha, nadmierne gromadzenie i oddawanie gazów jelitowych oraz biegunka i/lub zaparcia stolca.