Zespół jelita drażliwego (IBS) jest jedną z najczęstszych przyczyn wizyt u lekarzy zarówno podstawowej, jak i specjalistycznej opieki zdrowotnej. IBS jest obecnie najczęściej spotykanym funkcjonalnym zaburzeniem żołądkowo-jelitowym z rozpowszechnieniem na całym świecie wynoszącym około 10-15%. Dieta w zespole jelita drażliwego ma bardzo istotne znaczenie, dlatego wielu pacjentów poszukuje skutecznego remedium na uporczywe objawy jelitowe. Sprawdźmy, jak powinna wyglądać dieta w zespole jelita drażliwego.
Dieta w zespole jelita drażliwego
Wegetariańska dieta FODMAP
Dieta low FODMAP jest jednym z najczęściej stosowanych modeli żywieniowych w leczeniu zespołu jelita drażliwego (IBS) oraz zespołu rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego (SIBO). Wegetariańska dieta FODMAP stanowi nie lada wyzwanie dla osób z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi z uwagi na to, że wiele produktów pochodzenia roślinnego cechuje się wysoką zawartością FODMAP. Na czym polega wegetariańska dieta FODMAP i jak ją prawidłowo zbilansować?